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今次同大家介紹位於柴灣興華邨嘅興華茶餐廳,呢度啲雞脾嘅魔力唔係同你講笑!雞脾生炸,皮脆肉嫩,最高峰更試過一日賣200隻。 茶餐廳已經有44年歷史,25年前由珍姐接手嚟做,當時佢老公不幸患上肝癌,佢老公希望佢可以靠呢間茶餐廳養大個仔。一個女人又要睇舖又要湊仔的確唔容易,珍姐就話:「成日覺得阿仔缺乏父愛,所以想俾返雙倍嘅愛佢。」 今個母親節,阿仔就自製心意卡送俾媽媽,佢話:「感謝佢令我成為一個好人。」